🍲 메뉴 라인업

아구특별시 메뉴

코어부터 수익 보정까지, 설계된 메뉴 아키텍처

💡 메뉴 수익 구조 안내

코어 메뉴

아구찜·해물찜 → 기본 객단가 형성

사이드 연동

볶음밥+사리+계란찜 → 자연스러운 객단가 상승

주류 방어

저녁 주류 시간대 → 테이블 체류 시간·단가 동반 상승

메뉴 구조로 보는 수익 시뮬레이션

객단가·회전율·좌석수 기반 예상 손익을 직접 계산해보세요

손익 시뮬레이터 →

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